Première utilisation de ta plancha, que faire?

Ma plancha : première utilisation

Vous venez d’acheter une plancha et vous souhaitez en profiter avec votre famille, alors nous vous donnons des conseils pour la mise en marche de celle-ci. Il faut être vigilant lors de votre première utilisation et ne pas négliger certains critères afin d’utiliser au mieux et en toute sécurité votre plancha.

Où installer ma plancha ?

Vous l’utilisez à l’extérieur, sur une pelouse ou sur une terrasse, veuillez à ne pas la placer à proximité (50 cm environ) d’une source inflammable comme les produits ménagers, de la peinture ou près de la végétation.

Il faut prendre en compte la sécurité des individus et animaux. En effet tenir hors de la portée des enfants et des animaux. Créez vous une zone non franchissable lorsque la plancha est en cours et même après.

Relativement à l’appareil, il faut aussi qu’elle soit à l’abri du vent pour éviter que le vent éteigne les brûleurs en marche. Pour ce faire il faut placer la plancha sur une surface plane, dure et stable. Nous vous conseillons de vous équiper d’un chariot ou une desserte et des accessoires afin d’être dans les meilleures conditions pour cuisiner.

Précautions

Avant de pouvoir utiliser votre plancha, il faut qu’elle soit bien posée sur un chariot spécialement conçu à cet effet ou sur un plan de travail.

Si vous avez optez pour une plancha gaz, il vous faut choisir entre le butane ou le propane. Lors de l’achat, vérifiez que vous avez le bon flexible qui doit relier la plancha à la bouteille de gaz. N’oubliez pas également le détendeur qui doit bien correspondre au type de gaz choisi.

L’étape de raccordement faite, il faut mettre en marche votre plancha pour la première fois. voici les étapes à suivre:

• -          Rincer avec de l’eau claire votre plaque pour éliminer toutes les impuretés de l’emballage
• -          Faire chauffer la plaque une bonne dizaine de minutes
• -          Verser de l’huile
• -          Vérifier la température de la plaque de cuisson avant de poser les aliments
• -          Utiliser des ustensiles adaptés
• -          Eviter le plastique

Après l’utilisation de votre plancha, vous pouvez éteindre vos brûleurs puis couper l’arrivée de gaz de la bouteille. Pour nettoyer votre plaque, vous pouvez le faire lorsque la plaque est chaude ou attendre qu’elle soit tiède. N’oubliez pas de retirer le récupérateur de jus et le laver.

Les erreurs à éviter

• -          Toujours tenir hors de la portée les enfants votre plancha
• -          Toujours utiliser la plancha sur un chariot ou un plan de travail
• -          Ne pas coucher sa bouteille de gaz avant, pendant ou après l’utilisation
• -          Eviter le plastique
• -          N’utiliser pas des produits ménagers classiques pour le nettoyage de la plaque
• -          Eviter le choc thermique sur certaines plaques de cuisson comme la fonte émaillée
• -          Toujours cuisiner sur une plaque chaud

Il ne faut surtout pas négliger les conseils de sécurité pour la mise en marche de votre plancha qu’elle soit à gaz ou électrique.

voici une vidéo pratique pour vous aider éventuellement: https://www.youtube.com/watch?v=FyjqgmgpwaM