Liste des produits de la marque MAINHO

Avoir une plancha Mainho, c’est disposer d’une plancha de qualité qui saura répondre à vos besoins au quotidien. Bénéficiez d’un produit fiable, conçu grâce à l’expérience de la marque Mainho, un acteur important dans la fabrication de planchas.

 

Plancha Mainho : expérience et performance

Les planchas Mainho sont prisés sur le marché mondial du secteur gastronomique et hôtelier. Pour arriver à cela, la marque Mainho dispose d’une usine importante de 8000 m², localisée à Barcelone en Espagne depuis 1981, et de matériels performants. Le savoir-faire de Mainho est de ce fait reconnu.

Au-delà des planchas Mainho, la marque vous propose des grills et des woks. Mainho propose du matériel innovant et qualitatif, explicant ainsi sa réputation dans le milieu de la restauration.

Présentes dans le secteur de la cuisine depuis presque 40 ans, les planchas Mainho ont toujours été à la hauteur des attentes de leur possesseur.

 

Les différentes gammes de planchas Mainho

Si vous cherchez l’excellence, la plancha Mainho FCE-180/7 est faite pour vous, elle dispose d’une plaque chrome dur 96µ de 20mm d’épaisseur et d’une puissance de 18kW. Ce frytop est idéal pour toutes sortes de mets et saura les sublimer.

 

Découvrez aussi la dernière gamme de plancha Mainho ECOLINE, totalement modulable (friteuse, marmite, four gaz/électriques,etc.), modifiable et économique. Que vous ayez un petit ou un grand espace, vous pouvez totalement choisir l’agencement de votre cuisine ainsi que la place de chaque élément. Ces plaques de cuisson sont à toute épreuves et sont faites pour une utilisation intensive. Ce modèle conviendra très bien à des professionnels de la restauration rapide tels que les fast-food ou les food-trucks. Mais aussi aux amateurs de nouvelles technologies qui veulent approfondir leur cuisine dans ce domaine.

 

Les planchas Mainho en Acier bleui disposent eux aussi d’une résistance intéressante, ainsi qu’une surface exploitable plus que convenable. Ces produits conviendront parfaitement aux grillades occasionnelles. Ces planchas sontparfaites pour les amateurs de barbecue désireux d’avoir du matériel de très bonne qualité et garder toutes les saveurs de leurs produits.  

 

 

Nous vous laissons découvrir toute l’étendue du savoir-faire initiée pour la création de planchas Mainho à travers notre sélection de produits.

 

 

 

 

 

BRAS GRILL GAZ 60 X 55 X...
  • -400,00 €
BARBECUE

BRAS GRILL GAZ 60 X 55 X 25.5 PIERRE DE LAVE

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000; font-family: Karla, sans-serif;">Grill ou barbecue professionnel inox à pierres de lave réfractaires, constitué de 2 grilles inox, réglables en hauteur à l'aide de 2 poignées en bakélite. Les 2 grilles inox, de section en V, permettent la récupération des jus de cuisson pendant les grillades dans le bac avant, ce qui évite les fumées nocives.</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Sur le fond de l'appareil, pour sublimer les saveurs des aliments, on dispose des copeaux de bois (par exemple) prêts à libérer leurs essences sur le bac de propreté, à travers les grilles.</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000; font-family: 'Open Sans', sans-serif;">Cet appareil équipé de son Roaster est la solution idéale pour des produits savoureusement juteux, bien dorés et grillés à la fois.</span></p>
MAIPBI60
BRAS GRILL GAZ 60 X 55 X 25.5 PIERRE DE LAVE
1 137,00 € 1 537,00 €
Fiche détaillée
COUVERCLE BASCULANT POUR...
  • -13,90 €
Les couvercles et housses

COUVERCLE BASCULANT POUR ESTIVALE-2 MAINHO 60CM

,
5/ 5
<p><span>Indispensable pour protéger votre plancha des intempéries et des risques de brûlures après son utilisation.</span></p> <p><span>Mise en place rapide sur l'arrière de la plaque de cuisson</span></p>
MAITEB60
COUVERCLE BASCULANT POUR ESTIVALE-2 MAINHO 60CM
156,80 € 170,70 €
Fiche détaillée
COUVERCLE BASCULANT POUR...
  • -15,90 €
Les couvercles et housses

COUVERCLE BASCULANT POUR ESTIVALE-2 MAINHO 75CM

,
5/ 5
<p>Indispensable pour protéger votre plancha des intempéries et des risques de brûlures après son utilisation.</p> <p>Mise en place rapide sur l'arrière de la plaque de cuisson</p>
MAITEB75
COUVERCLE BASCULANT POUR ESTIVALE-2 MAINHO 75CM
177,10 € 193,00 €
Fiche détaillée
COUVERCLE BASCULANT POUR...
  • -21,90 €
Rupture de stock
Les couvercles et housses

COUVERCLE BASCULANT POUR ESTIVALE-2 MAINHO 90CM

,
5/ 5
<p>Indispensable pour protéger votre plancha des intempéries et des risques de brûlures après son utilisation.</p> <p>Mise en place rapide sur l'arrière de la plaque de cuisson</p>
MAITEB90
COUVERCLE BASCULANT POUR ESTIVALE-2 MAINHO 90CM
191,30 € 213,20 €
Fiche détaillée
COUVERCLE BASCULANT POUR... COUVERCLE BASCULANT POUR... 2
  • -22,80 €
Les couvercles et housses

COUVERCLE BASCULANT POUR PLANCHA MAINHO 60CM

,
5/ 5
<p>Il est en plus rabattable grâce à ses charnères.</p> <p>Le couvercle de <strong>protection MAI TB-60</strong> est idéal pour protéger une plancha à poser de 60 cm de large. Vous pourrez le fixer sur la plancha lors de son utilisation afin de protéger l'arrière de toutes projections. Ce couvercle entièrement en inox est très résistant.</p>
MAITB60
COUVERCLE BASCULANT POUR PLANCHA MAINHO 60CM
236,00 € 258,80 €
Fiche détaillée
COUVERCLE BASCULANT POUR... COUVERCLE BASCULANT POUR... 2
  • -21,60 €
Les couvercles et housses

COUVERCLE BASCULANT POUR PLANCHA MAINHO 80CM

,
5/ 5
<p>Le couvercle de <strong>protection TEB-80</strong> est idéal pour protéger une plancha à poser de 80 cm de large. Vous pourrez le fixer sur la plancha lors de son utilisation afin de protéger l'arrière de toutes projections. Ce couvercle entièrement en inox est très résistant.</p> <p>Il est en plus rabattable grâce à ses charnères.</p>
MAITB80
COUVERCLE BASCULANT POUR PLANCHA MAINHO 80CM
253,00 € 274,60 €
Fiche détaillée
COUVERCLE INOX POUR GRILL... COUVERCLE INOX POUR GRILL... 2
  • -82,99 €
BARBECUE

COUVERCLE INOX POUR GRILL BRAS PBI60

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Capot ou Couvercle de Grill avec thermomètre</span></strong></span></p> <p><span style="color: #000000;"><strong><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> </span></strong></span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica,sans-serif; color: #000000;">Fabriqué 100% en acier inoxydable 18/8 et avec une épaisseur de 1,5 mm, ce couvercle à la forme concave avec une superbe poignée chromée permet d'obtenir, avec rapidité, la cuisson idéale des aliments dorés et juteux à souhait.</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Leur format estconcave pour éviter la perte de calories, ce qui permet d'obtenir une rapidité 60% supérieure dans la cuisson</span><span style="color: #000000;"> et évite le dessèchement des aliments.</span></span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;">Grâce à son thermomètre inclus, vous savez la température exacte à l'intérieur de la chambrede cuisson.</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif; color: #000000;">Necessite la mise en place du plastron inox.</span></p>
MAITP60
COUVERCLE INOX POUR GRILL BRAS PBI60
341,00 € 424,00 €
Fiche détaillée
DEGRAISSANT PLANCHA CHROME...
  • -5,00 €
Nettoyage plancha

DEGRAISSANT PLANCHA CHROME DUR 1 L

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000; font-family: inherit; font-size: 1.125rem; font-weight: bold;">Dégraissant Professionnel Biodégradable pour Plancha au Chrome Dur MAINHO</span></p> <div class="products_description" style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif; margin-top: 30px; clear: left;"> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem;"><span style="color: #000000;">Quelques gouttes suffisent avec de l'eau et une éponge pour nettoyer la surface de la plaque de cuisson chromée. L'Eco Dégraissant MAINHO est élaboré sur bases végétales. Ce nettoyant bio préserve l'environnement et votre peau.</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem;"><span style="color: #000000;">Dégraissant Professionnel Bio spécial pour planchas au Chrome Dur MAINHO.</span></p> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">A base d'huile vég??tale.</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">Très concentré, écologique et biodégradable,</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">Pack en bouteille de 1 litre ou 6 litres</span></li> </ul> </div> <h4 style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.5rem; font-family: Karla, sans-serif; font-weight: bold; line-height: 1.1; color: #777777; font-size: 1.125rem;"><span style="color: #000000;">Description : Dégraissant plancha chromée MAINHO</span></h4> <div class="rte" style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">Densité: 1.1 - 1.2 g/cc</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">pH: 13.5-14</span></li> </ul> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem;"><span style="color: #000000;">Contient:</span></p> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">de l'hydroxide de potassium en concentration supérieure à 10%</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">des tensioactifs ioniques entre 5 et 15%</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">des tensioactifs non ioniques à moins de 5%</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">des phosphates à moins de 5%</span></li> </ul> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem;"><span style="color: #000000;">Nettoyage d'une plancha:</span></p> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">A chaud > 100°C : nettoyage mécanique à l'aide d'un scraper (rasqueta)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">Tiède > 70°C : Dégraissant Mainho dilué de 5 à 50% maxi</span></li> </ul> </div>
MAIK1
DEGRAISSANT PLANCHA CHROME DUR 1 L
33,40 € 38,40 €
Fiche détaillée
HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO...
  • -9,00 €
Accessoires

HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO 100CM

,
5/ 5
<p>La <strong>housse de protection COB100</strong> est idéale pour protéger une plancha à poser de 100 cm de large (ou moins). Cette housse de  100x50x30  cm est en PVC imperméable très résistant.</p> <p><span style="color: #d0121a;">Toutefois la housse ne sera pas compatible si elle est déjà protégée par un couvercle ou un capot.</span></p>
MAICOB100
HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO 100CM
65,60 € 74,60 €
Fiche détaillée
HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO...
  • -5,60 €
Les couvercles et housses

HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO 60CM

,
5/ 5
<p>La <strong>housse de protection COB60</strong> est idéale pour protéger une plancha à poser de 60 cm de large (ou moins). Cette housse de  60x50x30  cm est en PVC imperméable très résistant.</p> <p><span style="color: #d0121a;">Toutefois la housse ne sera pas compatible si votre plancha est déjà protégée par un couvercle ou un capot.</span></p>
MAICOB60
HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO 60CM
49,00 € 54,60 €
Fiche détaillée
HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO...
  • -5,59 €
Les couvercles et housses

HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO 80CM

,
5/ 5
<p>La <strong>housse de protection COB80</strong> est idéale pour protéger une plancha à poser de 80 cm de large (ou moins). Cette housse de  80x50x30  cm est en PVC imperméable très résistant.</p> <p><span style="color: #d0121a;">Toutefois la housse ne sera pas compatible si votre plancha est déjà protégée par un couvercle ou un capot.</span></p>
MAICOB80
HOUSSE POUR PLANCHA MAINHO 80CM
53,00 € 58,60 €
Fiche détaillée
Mainho Plancha Chrome Dur... Mainho Plancha Chrome Dur... 2
  • -431,00 €
Plancha chrome

Mainho Plancha Chrome Dur 100 cm

,
5/ 5
<p>Basée du côté de Barcelone en Espagne, MAINHO fabrique une large gamme de planchas qualité professionnelle <strong>depuis 1981</strong>. Son savoir-faire et les matériaux utilisés offrent des produits de grande qualité, adaptés à tout type d'utilisation.<br /><br />La récupération des jus se fait grâce à un <strong>large tiroir en inox</strong> qui s'enlève très facilement dès que besoin. Système qui trouvera tout son intérêt si vous cuisinez des magrets par exemple, carextrêmement facile à vider pendant la cuisson. Contrairement au récupérateur frontal qui est plus étroit et plus près des flammes donc trop chaud pour être vidé lors de la cuisson. Autre intérêt du tiroir, il peut facilement se <strong>laver dans votre machine.</strong><br /><br /><strong>Grâce à son piezzo</strong> électronique, l'allumage de la plancha est simple et efficace.<br /><br /><span style="color: #242424;">La plancha NC-100 est destinée à être posée. Vous pourrezainsi la positionner sur un chariot adapté ou une desserte, ou bien dans votre cuisine.<br /><br />E</span><span style="color: #242424;">n effet, dotée d'un </span><strong style="color: #242424;">thermocouple de sécurité</strong><span style="color: #242424;">, la plancha MAICR100 peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.<br /><br /></span><span style="color: #242424;">À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. À l'extérieur,pensez à huiler la plaque en acier laminé de votre plancha afin de la protéger. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle, et à minima, d'une housse de protection.<br /><br /></span><span style="color: #242424;">La plancha NC-100 s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz </span><strong style="color: #242424;">Butane ou Propane</strong><span style="color: #242424;">. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur. </span></p>
MAICR100
Mainho Plancha Chrome Dur 100 cm
1 533,00 € 1 964,00 €
Fiche détaillée
Mainho Plancha Chrome Dur... Mainho Plancha Chrome Dur... 2
  • -300,00 €
Plancha chrome

Mainho Plancha Chrome Dur 60 cm

,
5/ 5
<p>Basée du côté de Barcelone en Espagne, MAINHO fabrique une large gamme de planchas qualité professionnelle <strong>depuis 1981</strong>. Son savoir-faire et les matériaux utilisés offrent des produits de grande qualité, adaptés à tout type d'utilisation.<br /><br />La récupération des jus se fait grâce à un <strong>large tiroir frontal en inox</strong> qui s'enlève très facilement dès que besoin. Système qui trouvera tout son intérêt si vous cuisinez des magrets par exemple, car extrêmement facile à vider pendant la cuisson. Contrairement au récupérateur frontal qui est plus étroit et plus près des flammes donc trop chaud pour être vidé lors de la cuisson. Autre intérêt du tiroir, il peut facilement se <strong>laver dans votre machine.</strong><br /><br /><strong>Grâce à son piezzo</strong> électronique, l'allumage de la plancha est simple et efficace.<br /><br /><span style="color: #242424;">La plancha NC-60 est destinée à être posée. Vous pourrez ainsi la positionner sur un chariot adapté ou une desserte, ou bien dans votre cuisine.</span></p> <p class="MsoNormal" style="padding-top: 5px; padding-bottom: 5px; color: #242424;">En effet, dotée d'un <strong>thermocouple de sécurité</strong>, la plancha MAICR60 peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.</p> <p class="MsoNormal" style="padding-top: 5px; padding-bottom: 5px; color: #242424;">À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle, et à minima, d'une housse de protection.</p> <p class="MsoNormal" style="padding-top: 5px; padding-bottom: 5px; color: #242424;"><span>La plancha NC-60 s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz <strong>Butane ou Propane</strong>. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.</span></p>
MAICR60
Mainho Plancha Chrome Dur 60 cm
1 072,00 € 1 372,00 €
Fiche détaillée
Mainho Plancha Chrome Dur... Mainho Plancha Chrome Dur... 2
  • -375,00 €
Plancha chrome

Mainho Plancha Chrome Dur 80 cm

,
5/ 5
<p>Basée du côté de Barcelone en Espagne, MAINHO fabrique une large gamme de planchas qualité professionnelle <strong>depuis 1981</strong>. Son savoir-faire et les matériaux utilisés offrent des produits de grande qualité, adaptés à tout type d'utilisation.<br /><br />La récupération des jus se fait grâce à un <strong>large tiroir frontal en inox</strong> qui s'enlève très facilement dès que besoin. Système qui trouvera tout son intérêt si vous cuisinez des magrets par exemple, car extrêmement facile à vider pendant la cuisson. Contrairement au récupérateur frontal qui est plus étroit et plus près des flammes donc trop chaud pour être vidé lors de la cuisson. Autre intérêt du tiroir, il peut facilement se <strong>laver dans votre machine.</strong><br /><br /><strong>Grâce à son piezzo</strong> électronique, l'allumage de la plancha est simple et efficace.<br /><br /><span style="color: #242424;">La plancha NC-80 est destinée à être posée. Vous pourrez ainsi la positionner sur un chariot adapté ou une desserte, ou bien dans votre cuisine.</span></p> <p class="MsoNormal" style="padding-top: 5px; padding-bottom: 5px; color: #242424;">En effet, dotée d'un <strong>thermocouple de sécurité</strong>, la plancha MAICR80 peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.</p> <p class="MsoNormal" style="padding-top: 5px; padding-bottom: 5px; color: #242424;">À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. À l'extérieur, pensez à huiler la plaque en acier laminé de votre plancha afin de la protéger. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle, et à minima, d'une housse de protection.<br /><br /><span>La plancha NC-80 s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz <strong>Butane ou Propane</strong>. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.</span><span></span></p>
MAICR80
Mainho Plancha Chrome Dur 80 cm
1 337,00 € 1 712,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA ESTIVALE-2 61X43.5...
  • -282,00 €
Plancha chrome dur gaz

PLANCHA ESTIVALE-2 61X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR

,
5/ 5
<ul> <li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;">1 plaque de cuisson amovible (LxlxEp): 600 x 390 x 12 mm en fonte chrome dur 60µ</span></li> <li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;">2 Rampes de gaz inox tubulaires en U</span></li> <li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;">2 Robinets Gaz Thermocouple et Thermostatique</span></li> <li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;">1 tiroir de récupération des jus</span></li> <li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;">1 Jeu de 4 pieds (vérin de mise à niveau)</span></li> <li><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; color: #000000;">1 Piezzo Céramique (pas de pile)</span></li> <li><span face="arial, helvetica, sans-serif" style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 16px;">Puissance totale 8.2 KW</span></span></li> </ul>
ESTIVALECR60
PLANCHA ESTIVALE-2 61X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR
813,00 € 1 095,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA ESTIVALE-2 61X43.5...
  • -151,00 €
Plancha acier laminé

PLANCHA ESTIVALE-2 61X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Karla, sans-serif; box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">Plancha ESTIVALE60-2</span><span style="font-family: Karla, sans-serif;"> </span><span style="font-family: Karla, sans-serif;">- plaque Acier au Carbone Bleui*</span></span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Dimensions de la plaque de cuisson (LxlxEp): 590 x 390 x 6 mm</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Châssis monobloc tout inox et plaque de cuisson amovible</span></div> <h4 style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;">2 robinets thermocouples</h4> <h4 style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;">1 tiroir pour les jus</h4> <h4 style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;">4 pieds réglables</h4> <h4 style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;">1 piezzo d'allumage</h4> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Certification - Normes alimentaires Européennes 10/2004</span></div> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="box-sizing: inherit; font-size: 12px; color: #000000;">Acier bleui (traitement thermique Z20 C13 confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance souhaitée. <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">acier de cémentation</span>. Procédé de durcissement du métal austénitisé puis trempé<span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">.</span></span></p>
ESTIVALE60-2
PLANCHA ESTIVALE-2 61X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE
435,00 € 586,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5...
  • -319,99 €
Plancha chrome dur gaz

PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Karla, sans-serif; font-size: 1.125rem; font-weight: bold;">Plancha ESTIVALECR75 Chrome Dur </span></span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Pour les traiteurs et les restaurateurs qui préparent des plats cuisinés sur les marchés, plus légère que sa soeur (la plancha NC-80), polyvalente et professionnelle, à gaz ou électrique, le cuisinier est bien armé pour affronter le coup de feu.</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Ergonomique, légère et mobile, sur son nouveau châssis tout inox, cette plancha séduit les grillardins expérimentés ou débutants. Sa plaque de cuisson en fonte au Chrome dur 60µ est très performante.</span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Dimensions de la plaque de cuisson (LxlxEp): 760 x 390 x 12 mm</span></div> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">2 Rampes de gaz inox tubulaires en U</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">2 robinets Gaz Thermocouple et Thermostatique</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Gouttière de récupération amovible</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 jeu de 4 pieds (vérin de mise à niveau)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Piezzo Céramique (pas de pile)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 jeu de gicleurs pour naturel</span></li> </ul>
ESTIVALECR75
PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR
926,00 € 1 246,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5...
  • -158,00 €
Plancha acier laminé

PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000;"><span style="font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif;">Plancha ESTIVALE75-2 Acier Bleui</span></span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La gamme <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ECO</span> rassemble une série de planchas "économique et écologique" pour un prix très attractifs.</span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Ces planchas sont constituées d'un châssis monobloc tout inox et de plaques en acier bleui laminé très performants.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">L'acier laminé de 6 mm d'épaisseur permet une bonne répartition de la chaleur et une utilisation moyennement intensive. Sa surface en acier laminé n'accroche pratiquement pas si la montée en température se fait progressivement en moins de 15 min. Cela facilite du reste le nettoyage de la plaque encore tiède.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> </div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La plaque en acier bleui de la plancha <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ESTIVALE75-2</span>, possède un rebord sur sonpourtour pour faciliter les grillades "juteuses" ainsi que les piques de brochettes.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La plancha gaz <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ESTIVALE75-2</span> est équipée de 2 brûleurs en "U" avec double perforation à 120° pour une chauffe uniforme.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Le surplus de jus de cuisson coule dans le tiroir de récupération des graisses, sur l'avant de l'appareil, par intermédiaire du collecteur. </span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;"><span style="box-sizing: inherit; text-decoration-line: underline;">La plancha dispose de deux entrées de gaz (gauche/droite)</span> pour faciliter la connexion en Butane, Propane ou Gaz Naturel, enfonction de l'installation et des besoins de l'établissement.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> </div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Certification - Normes alimentaires Européennes 10/2004</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Livrée montée prête à fonctionner gazPropane ou Butane</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Inclus: 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt; font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">Châssis monobloc tout Inox, hermétique, finition professionnelle</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt; font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial;background-clip: initial;">1 Plaque de cuisson en acier bleui laminé 6 mm amovible</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt; font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">4 pieds réglables (vérin de mise à niveau)<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt;font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">2 robinets de sécurité avec Thermocouple de sécurité<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt; font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat:initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">2 Allumages piezzo électrique<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt; font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">1 Tiroir de récupération des graisses à l'avant démontable équip??de son collecteur<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 8.5pt; font-family: Karla; color: black; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">2 entrées de gaz gauche/droite<o:p></o:p></span></p> </div> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><spanstyle="color: #000000;"><span style="font-family: 'Open Sans',sans-serif;">Acier bleui (traitement thermique Z20 C13 confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance   souhaitée.</span><span style="font-family: 'Open Sans', sans-serif;"> </span><span style="font-family: 'Open Sans', sans-serif;">acier de cémentation</span><span style="font-family: 'Open Sans', sans-serif;">. Procédé de durcissement du métal austénitisé puis trempé</span><span style="font-family: 'Open Sans', sans-serif;">.</span></span></p> <p></p> <hr style="box-sizing: content-box; height: 0px; overflow: visible; margin-top: 1rem; margin-bottom: 1rem; border-top-color: rgba(161, 161, 161, 0.25);" />
ESTIVALE75-2
PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE
453,00 € 611,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5...
  • -381,00 €
Plancha chrome dur gaz

PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000;"><span style="font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif; font-size: 1.125rem;">Plancha ESTIVALECR90 Chrome Dur</span></span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Châssis monobloc tout inox</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Plaque de cuisson en Fonte Acier Rectifiée Chromé (Chrome dur 60 µ)</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Dimensions de la plaque de cuisson (LxlxEp): 890 x 390 x 12 mm</span></p> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">3 Rampes inox tubulaires en U</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">3 Robinets Gaz Thermocouple et Thermostatique</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Gouttière de récupération amovible</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Jeu de 4 pieds (vérin de mise à niveau)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel</span></li> </ul>
ESTIVALECR90
PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR
1 099,00 € 1 480,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5...
  • -192,00 €
Planchas gaz

PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE

,
5/ 5
<p><span style="color: #000000;"><span style="font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif;">Plancha ESTIVALE90-2 Acier Bleui</span></span></p> <p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Karla, sans-serif;">La gamme </span><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif;">ECO</span><span style="font-family: Karla, sans-serif;"> rassemble une série de planchas "économique et écologique" pour un prix très attractif!</span></span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Ces planchas sont constituées d'un châssis monobloc tout inox et de plaques en acier bleui laminé très performants.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">L'acier laminé de 6 mm d'épaisseur permet une bonne répartition de la chaleur et une utilisation moyennement intensive. Sa surface en acier laminé n'accroche pratiquement pas si la montée en température se fait progressivement en moins de 15 min. Cela facilite du reste le nettoyage de la plaque encore tiède.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La plaque en acier bleui de la plancha <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ESTIVALE90-2</span>, possède un rebord sur son pourtour pour faciliter les grillades "juteuses" ainsique les piques de brochettes.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La plancha gaz <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ESTIVALE90-2</span> est équipée de 2 brûleurs en "U" avec double perforation à 120° pour une chauffe uniforme.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Le surplus de jus de cuisson coule dans le tiroir de récupération des graisses, sur l'avant de l'appareil, par intermédiaire du collecteur. </span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;"><span style="box-sizing: inherit; text-decoration-line: underline;">La plancha dispose de deux entrées de gaz (gauche/droite)</span> pour faciliter la connexion en Butane, Propane ou Gaz Naturel, en fonction de l'installation et des besoins de l'établissement.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La série ECO PV se décline sous 4 largeurs : 45 - 60 - 75 - 90 cm.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Certification - Normes alimentaires Européennes 10/2004</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Livrée montée prête à fonctionner gaz Propane / Butane</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Inclus: 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel</span><br style="box-sizing: inherit;" /><br style="box-sizing: inherit;" /></div> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">Châssis monobloc tout Inox, hermétique, finition professionnelle</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Plaque de cuisson en acier bleui laminé 6 mm amovible.</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">4 Pieds réglables (vérin de mise à niveau)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">3 Robinets de sécurité avec Thermocouple de sécurité</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">2 Allumages piézoélectrique</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Tiroir de récupération des graisses à l'avant lavable au lave vaisselle</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">2 entrées de gaz gauche/droite</span></li> </ul> <p><br /><span style="color: #000000;">* Acier bleui (traitement thermique Z20 C13 confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance   souhaitée. acier de cémentation. Procédé de durcissement du métal austénitisé puis trempé.</span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> </div> <hr style="box-sizing: content-box; height: 0px; overflow: visible; margin-top: 1rem; margin-bottom: 1rem; border-top-color: rgba(161, 161, 161, 0.25); color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;" />
ESTIVALE90-2
PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE
554,00 € 746,00 €
Fiche détaillée
PLANCHA PRO 100X43 PLAQUE... PLANCHA PRO 100X43 PLAQUE... 2
  • -267,00 €
Plancha acier rectifié

PLANCHA PRO 100X43 PLAQUE RECTIFIEE

,
5/ 5
<p>Basée du côté de Barcelone en Espagne, MAINHO fabrique une large gamme de planchas qualité professionnelle <strong>depuis 1981</strong>. Son savoir-faire et les matériaux utilisés offrent des produits de grande qualité, adaptés à tout type d'utilisation.</p> <p><br />La gamme MAINHO Rectifiée regroupe les planchas MAINHO dotées d'une épaisseur de plaque de 12 à 15mm d'épaisseur conçues pour une <strong>utilisation intensive</strong>.<br /><br />La récupération des jus se fait grâce à un <strong>large tiroir frontal en inox</strong> qui s'enlève très facilement dès que besoin. Système qui trouvera tout son intérêt si vous cuisinez des magrets par exemple, car extrêmement facile à vider pendant la cuisson. Contrairement au récupérateur frontal qui est plus étroit et plus près des flammes donc trop chaud pour être vidé lors de la cuisson. Autre intérêt du tiroir, il peut facilement se <strong>laver dans votre machine.</strong></p> <p><br /><strong>Grâce à son piezzo</strong> électronique, l'allumage de la plancha est simple et efficace.<br /><br /><span style="color: #242424;">La plancha NS-100 est destinée à être posée. Vous pourrez ainsi la positionner sur un chariot adapté ou une desserte, ou bien dans votre cuisine.<br /><br /></span><span style="color: #242424;">En effet, dotée d'un </span><strong style="color: #242424;">thermocouple de sécurité</strong><span style="color: #242424;">, la plancha NS-100 peut s'utiliseraussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.<br /><br /></span><span style="color: #242424;">À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. À l'extérieur, pensez à huiler la plaque en acier laminé de votre plancha afin de la protéger. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle, et à minima, d'une housse de protection.<br /><br />La plancha NS-100 s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz <strong>Butane ou Propane</strong>. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.</span></p>
MAIREC100
PLANCHA PRO 100X43 PLAQUE RECTIFIEE
991,00 € 1 258,00 €
Fiche détaillée