Pourquoi acheter une plancha ?

La plancha est sur le devant de la scène culinaire depuis quelques années : les foyers ainsi que les grands chefs ont découvert

avec plaisir et intérêt son utilisation, participant ainsi à une réputation qui ne cesse de progresser.

Rapide et diététique, la cuisson des aliments à la plancha permet de savourer simplement les denrées, délicatement grillées,

tout en préservant leurs bienfaits nutritionnels et leur goût. La plancha désigne à la fois l'appareil et la méthode de cuisson

associée. Longtemps réservée à l'usage professionnel dans le milieu des restaurateurs, la plancha originaire d'Espagne se

popularise et vient aujourd'hui agrémenter nos jardins, terrasses et balcons en période estivale pour remplacer peu à peu les

traditionnels barbecues et autres grills. Que ce soit une plancha gaz ou une plancha électrique, elle est appréciée pour sa

cuisson saine et peu grasse. La plancha renouvelle votre façon de cuisiner et il devient alors très agréable de se retrouver en

famille ou entre amis autour de savoureuses grillades préparées à la plancha.

Avec des températures avoisinant les 350°C, la plancha permet de saisir parfaitement les aliments en gardant leurs sucs et

saveurs. La plancha permet une cuisson rapide, vous pouvez enfin trouver le temps de prendre tranquillement l'apéritif avec

vos convives. Moins de 10 minutes suffisent pour réaliser votre cuisson. Tout se cuisine à la plancha : viandes, poissons, fruits et

légumes, fromages... Gambas, poivrons, aubergines, œufs, poulet, déclinés sous différentes formes régaleront vos convives.

Toutes les planchas présentées sur votre-plancha.com respectent l'authenticité et la singularité de la cuisine à la plancha.