Plancha acier

Le site votre-plancha.com, spécialiste de la vente en ligne de plancha, vous propose une grande sélection de planchas en plaques acier.
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Plancha acier rectifié

PLANCHA PRO 100X43 PLAQUE RECTIFIEE

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<p>Basée du côté de Barcelone en Espagne, MAINHO fabrique une large gamme de planchas qualité professionnelle <strong>depuis 1981</strong>. Son savoir-faire et les matériaux utilisés offrent des produits de grande qualité, adaptés à tout type d'utilisation.</p> <p><br />La gamme MAINHO Rectifiée regroupe les planchas MAINHO dotées d'une épaisseur de plaque de 12 à 15mm d'épaisseur conçues pour une <strong>utilisation intensive</strong>.<br /><br />La récupération des jus se fait grâce à un <strong>large tiroir frontal en inox</strong> qui s'enlève très facilement dès que besoin. Système qui trouvera tout son intérêt si vous cuisinez des magrets par exemple, car extrêmement facile à vider pendant la cuisson. Contrairement au récupérateur frontal qui est plus étroit et plus près des flammes donc trop chaud pour être vidé lors de la cuisson. Autre intérêt du tiroir, il peut facilement se <strong>laver dans votre machine.</strong></p> <p><br /><strong>Grâce à son piezzo</strong> électronique, l'allumage de la plancha est simple et efficace.<br /><br /><span style="color: #242424;">La plancha NS-100 est destinée à être posée. Vous pourrez ainsi la positionner sur un chariot adapté ou une desserte, ou bien dans votre cuisine.<br /><br /></span><span style="color: #242424;">En effet, dotée d'un </span><strong style="color: #242424;">thermocouple de sécurité</strong><span style="color: #242424;">, la plancha NS-100 peut s'utiliseraussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.<br /><br /></span><span style="color: #242424;">À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. À l'extérieur, pensez à huiler la plaque en acier laminé de votre plancha afin de la protéger. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle, et à minima, d'une housse de protection.<br /><br />La plancha NS-100 s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz <strong>Butane ou Propane</strong>. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.</span></p>
MAIREC100
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Planchas gaz

PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE

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<p><span style="color: #000000;"><span style="font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif;">Plancha ESTIVALE90-2 Acier Bleui</span></span></p> <p><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Karla, sans-serif;">La gamme </span><span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif;">ECO</span><span style="font-family: Karla, sans-serif;"> rassemble une série de planchas "économique et écologique" pour un prix très attractif!</span></span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Ces planchas sont constituées d'un châssis monobloc tout inox et de plaques en acier bleui laminé très performants.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">L'acier laminé de 6 mm d'épaisseur permet une bonne répartition de la chaleur et une utilisation moyennement intensive. Sa surface en acier laminé n'accroche pratiquement pas si la montée en température se fait progressivement en moins de 15 min. Cela facilite du reste le nettoyage de la plaque encore tiède.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La plaque en acier bleui de la plancha <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ESTIVALE90-2</span>, possède un rebord sur son pourtour pour faciliter les grillades "juteuses" ainsique les piques de brochettes.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La plancha gaz <span style="box-sizing: inherit; font-weight: bolder;">ESTIVALE90-2</span> est équipée de 2 brûleurs en "U" avec double perforation à 120° pour une chauffe uniforme.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Le surplus de jus de cuisson coule dans le tiroir de récupération des graisses, sur l'avant de l'appareil, par intermédiaire du collecteur. </span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;"><span style="box-sizing: inherit; text-decoration-line: underline;">La plancha dispose de deux entrées de gaz (gauche/droite)</span> pour faciliter la connexion en Butane, Propane ou Gaz Naturel, en fonction de l'installation et des besoins de l'établissement.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">La série ECO PV se décline sous 4 largeurs : 45 - 60 - 75 - 90 cm.</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Certification - Normes alimentaires Européennes 10/2004</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Livrée montée prête à fonctionner gaz Propane / Butane</span></div> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Inclus: 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel</span><br style="box-sizing: inherit;" /><br style="box-sizing: inherit;" /></div> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">Châssis monobloc tout Inox, hermétique, finition professionnelle</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Plaque de cuisson en acier bleui laminé 6 mm amovible.</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">4 Pieds réglables (vérin de mise à niveau)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">3 Robinets de sécurité avec Thermocouple de sécurité</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">2 Allumages piézoélectrique</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Tiroir de récupération des graisses à l'avant lavable au lave vaisselle</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">2 entrées de gaz gauche/droite</span></li> </ul> <p><br /><span style="color: #000000;">* Acier bleui (traitement thermique Z20 C13 confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance   souhaitée. acier de cémentation. Procédé de durcissement du métal austénitisé puis trempé.</span></p> <div style="box-sizing: inherit; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> </div> <hr style="box-sizing: content-box; height: 0px; overflow: visible; margin-top: 1rem; margin-bottom: 1rem; border-top-color: rgba(161, 161, 161, 0.25); color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;" />
ESTIVALE90-2
PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE
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PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5...
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Plancha chrome dur gaz

PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR

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<p><span style="color: #000000;"><span style="font-weight: bolder; font-family: Karla, sans-serif; font-size: 1.125rem;">Plancha ESTIVALECR90 Chrome Dur</span></span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Châssis monobloc tout inox</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Plaque de cuisson en Fonte Acier Rectifiée Chromé (Chrome dur 60 µ)</span></p> <p style="box-sizing: inherit; margin-bottom: 0.8rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"><span style="color: #000000;">Dimensions de la plaque de cuisson (LxlxEp): 890 x 390 x 12 mm</span></p> <ul style="box-sizing: inherit; list-style: disc; padding: 0.6rem 0.6rem 0.6rem 2rem; color: #777777; font-family: Karla, sans-serif;"> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">3 Rampes inox tubulaires en U</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">3 Robinets Gaz Thermocouple et Thermostatique</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Gouttière de récupération amovible</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 Jeu de 4 pieds (vérin de mise à niveau)</span></li> <li style="box-sizing: inherit;"><span style="color: #000000;">1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel</span></li> </ul>
ESTIVALECR90
PLANCHA ESTIVALE-2 91X43.5 PLAQUE 12MM CHROME DUR
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Planchas gaz acier

Pour choisir sa plancha, il y a plusieurs paramètres à prendre en compte. Bien vrai que les dimensions sont un critère, ici notre priorité sera portée sur la composition de la plaque de cuisson. en occurrence le métal qui le compose, également la présence de régulation de température de la plaque qui sont un "call to action" pour nos adeptes de cuisine.

Alors, si vous optez pour une plancha gaz et préférez une plaque acier. Vous pourrez donc découvrir sur cette page notre sélection de planchas acier parmi l'acier laminé, rectifié et chrome dur. Autant de solutions pour profiter pleinement de la cuisine à la plancha.

Nos offres 

Nous disposons de plusieurs marques qui vous proposent des planchas en acier avec des coupes différentes les unes des autres.

MAINHO, fabricant de plancha et spécialiste dans les chrome dur, propose une sélection de plancha haut de gamme.

SIMOGAS, premier fabricant de la plancha de qualité professionnelle en Espagne, offre des planchas avec 3 types de plaque à savoir l'acier laminé, rectifié et le chrome dur. 

Retrouvez toute les sélections de ces fabricants.

Les différents types de plancha gaz acier

Nous vous laissons découvrir notre sélection de plancha en acier laminé, acier rectifié et acier chromé.

Acier laminé:

Ce revêtement est plus utilisé. Cela s'explique par la résistance de la plaque et sa qualité. Avec cette plancha vous pouvez cuisiner sur toute la surface de la plaque vu qu'elle a une bonne teneur en chaleur et restitue la température de façon homogène. Vous avez la capacité de mettre une température différente selon ce que vous cuisinez.

Acier rectifié:

Epaisse de 10 ou 12 mm, la température est restituéede manière uniforme sur la plaque. Vous pouvez jouer sur les températures en créant des zones froides également pour des aliments qui nécessitent une cuisson délicate. Toutefois, il vous faut faire un entretien correct pour ne pas que la plaque s'oxyde.

Acier chromé:

elle est constituée d'acier brut avec un revêtement de chrome. Avec cette plancha, vous ferez des économiesen énergie, une optimisation du temps avec un entretien facile et une cuisson saine des aliments.

Comment choisir votre plancha en acier ?

Vous souhaitez acheter une plancha en acier ? Vous trouverez ici quelques conseils pour choisir la plancha en acier qui vous convient le mieux. La plancha en acier est un appareil très pratique, car il permet de cuire toutes sortes d'aliments. Cependant, il est important de s'assurer de choisir la plancha qui répondra aux besoins devotre cuisine.

Tout d'abord, déterminez la taille de votre plancha. Les planchas en acier sont disponibles dans une variété de tailles, allant des petites planchas de camping aux grandes planchas professionnelles. Vous devez donc vous assurer de choisir une plancha dont la taille correspond à votre espace de cuisson et à vos besoins.

Ensuite, choisissez le type de plancha en acier qui convient à vos besoins. Il existe différents types de planchas en acier, notamment des planchas électriques, des planchas à gaz et des planchas à induction. Chacun de ces types de planchas a ses propres avantages et inconvénients, et vous devez choisir celui qui convient le mieux à votre espace de cuisson et à vos besoins.

Enfin, vous devez prendre en compte le prix. Les planchas en acier peuvent être assez onéreuses, mais il existe des modèles abordables qui offrent de bonnes performances. Vous devez donc déterminer votre budget et rechercher des planchas offrant unbon rapport qualité-prix.

Vous voilà maintenant prêt à choisir la plancha en acier qui vous convient le mieux !

Les critères à prendre en compte pour votre plancha en acier

Le matériau de fabrication , la taille , les fonctionnalités et la facilité d'entretien sont les principales caractéristiques à considérer. Le matériau de fabrication est l'un des principaux critères à prendre en compte. Il est important de choisir un matériau de qualité qui offre unebonne résistance et une longue durée de vie. Les planchas en acier sont généralement les plus robustes et les plus durables.

La taille de la plancha est également à prendre en compte. Pour les petites familles, une plancha de taille standard, d'environ 40 cm de longueur, est idéale. Pour les familles plus nombreuses ou pour des réceptions à plus grande échelle, une plancha plus grande peut être nécessaire.

Les fonctionnalités peuvent également varier selon le modèle.Certains modèles sont dotés d'un thermostat réglable, d'une surface antiadhésive et d'un couvercle pour maintenir la chaleur. D'autres modèles sont équipés d'un écran LCD et d'un minuteur pour un contrôle précis de la température.

Enfin, la facilité d'entretien est également un élément important à prendre en compte. Les planchas en acier sont généralement très faciles à nettoyer et à entretenir. Il suffit de les essuyer avec un chiffon humide et de les rincer à l'eau chaude pour les maintenir en bon état.

En conclusion, les critères essentiels à prendre en compte lors de l'achat d'une plancha en acier sont le matériau de fabrication, la taille, les fonctionnalités et la facilité d'entretien. En tenant compte de ces différents points, vous pourrez choisir la plancha qui conviendra le mieux à vos besoins.

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