PLANCHA EXTREME CHROMDUR 90 3 BRULEURS

La plancha CP90.11 - CHROME DUR fait peau neuve et devient EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR.

En effet désormais les modèles avec des plaques en acier chromé sont des déclinaisons de la gamme EXTREME.

Son caisson tout inox prend des formes plus modernes, grâce à ses coupes à angle droit. La plancha EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR  est désormais équipé d'un piezzo plus design, se fondant dans le caisson inox. Le remplacement de la pile se fait à l'arrière de la plancha.

Elle est désormais équipée d'un système particulièrement astucieux pour limiter les prises au vent. Tout inox, et faisant tout le tour de la plancha, il limite ainsi les pertes de puissance et une consommation inutile. Il permet également d'y glisser un couvercle CVE90 afin de l'utiliser comme un système de charnière et ainsi éviter de soulever le couvercle pour le fermer.

Grande révolution concernant son récupérateur de graisse tout inox. Il est désormais situé à l'avant de la plancha et se fixe directement sur le caisson inox. La démocratisation des modèles chrome dur, autrefois utilisés exclusivement par les professionnels, a nécessité de repositionner le récupérateur de graisse devant pour faciliter son accès.

L'alimentation en gaz se fait désormais à l'arrière de la plancha et offre une plus grande discrétion pour le tuyau de gaz.

La plancha EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR  est destinée aux consommateurs ou aux professionnels qui souhaitent cuisiner «A la plancha» avec de véritables performances professionnelles.

En effet, les trois brûleurs de 3300 watt chacunen H placés sous la plaque de 18 mm en acier chromé vous permettront de parfaitement saisir les viandes, mais également de cuisiner des poissons délicats, ou des fruits de mers, des légumes ou même des fruits de saison

L'intérêt de cette puissance est de pouvoir obtenir une chaleur supérieure à 400 degrés sur votre plaque.

Grâce à l'épaisseur de 18 mm, vous pourrez cuisiner un nombre important de mets sans perte de chaleur. Plus la plaque estépaisse, moins sa température varie lorsque l'on y place les aliments à cuire (qui sortent souvent du frigidaire).

Le Chromage de 50 microns sur la plaque acier va la protéger de toute oxydation ou altération.

La taille de la plancha EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR  est parfaite pour cuisiner viandes ou poissons, et également légumes ou fruits de mer, sans contrainte de place.

Choisissez la taille de votre plancha en fonction surtout de ce que vous souhaitez cuisiner. Viandes et poissons se positionnent côte à côte et une plaque de 90 cm de large par 40 cm de profondeur suffit largement pour 8 à 10 personnes. Vous pourrez l'utiliser au quotidien, toute l'année. Vous cuisinerez certainement les légumes, les fruits de mers... que l'on a plaisir à étaler, à tourner et retourner... et vous serez satisfait si vous avez choisi une plancha de taille importante.

De la même façon, plusieurs brûleurs vous permettrons de mieux varier les températures sur votre plancha et de cuisiner tous vos plats en même temps. 

La plancha EXT90CP est destinée à être posée. Le plus souvent sur un bâti, ce modèle s'intègrera parfaitement dans votre cuisine extérieure.

En effet, dotée d'un thermocouple de sécurité, la plancha EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR  peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

??

À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un CVE90, une grande nouveauté 2016.

La plancha EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR  s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz Butane, ou Propane. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.  Mais la plancha EXT90CP peut également fonctionner au gaz naturel (Gaz de ville), en effet, des injecteurs adaptés au Gaz naturel sont fournis avec la plancha. Leurs remplacements est très simple.

Les plus produits :

1.       Système de protection contre le vent

2.       Les bords des plaques des modèles EXTREME rectifié sont en inox et sont soudés à la plaque afin que 100% des jus coulent dans le grand réceptacle prévu à cet effet (à l'avant) beaucoup plus haut soit 6 centimètres sur les trois côtés (3cm pour la gamme SILVER). Cette grande hauteur est extrêmementutile car elle permet de limiter au maximum les projections lors de la cuisson de vos aliments.

3.      Sa taille vous permettra de cuisiner pour un plus grand nombre avec une qualité professionnelle

La plancha gaz EXT90CP - EXTREME90 CHROME DUR  est entièrement fabriquée, testée et emballée par SIMOGAS, 1er fabriquant de planchas professionnelles.