-169,73 €

PLANCHA ESTIVALE-2 76X43.5 PLAQUE 6MM ACIER LAMINE

Marque: MAINHO

La plancha grand format haute qualité !

Plancha Mainho à Gaz Série ECO 76x43.5x19cm

Plaque en acier alimentaire traité

Tiroir collecteur collecteur de graisse

Soupapes thermostatiques.

Dimensions : L 78 x P 43,5 x H 18 cm
Surface de cuisson : 75 x 39 cm
Type de plaque : Plaque acier laminé de 6 mm d'épaisseur
Énergie : Gaz
Puissance : 8700 W
Nombre de brûleurs : 2 brûleurs en U avec double perforation à 120°
Matière : Châssis monobloc tout Inox
Nombre de personnes : Pour 12 à 14 convives
Utilisation : Intérieur / Extérieure
Garantie : 2 ans (pièces)

Les+du produit :
Montée en température rapide
Tiroir de récupération des graisses
2 Sécurité thermocouple
Allumage piezo poussoir par train d'étincelle

Large plan de cuisson et finition professionnelle, un vrai luxe à portée de tous !

Référence ESTIVALE75-2

EAN 8436024214444

678,91 € 848,64 € -169,73 €

(678,91 € UNITE)

TTC

Plancha ESTIVALE75-2 Acier Bleui

La gamme ECO rassemble une série de planchas "économique et écologique" pour un prix très attractifs.

Ces planchas sont constituées d'un châssis monobloc tout inox et de plaques en acier bleui laminé très performants.

L'acier laminé de 6 mm d'épaisseur permet une bonne répartition de la chaleur et une utilisation moyennement intensive. Sa surface en acier laminé n'accroche pratiquement pas si la montée en température se fait progressivement en moins de 15 min. Cela facilite du reste le nettoyage de la plaque encore tiède.

La plaque en acier bleui de la plancha ESTIVALE75-2, possède un rebord sur sonpourtour pour faciliter les grillades "juteuses" ainsi que les piques de brochettes.

La plancha gaz ESTIVALE75-2 est équipée de 2 brûleurs en "U" avec double perforation à 120° pour une chauffe uniforme.

Le surplus de jus de cuisson coule dans le tiroir de récupération des graisses, sur l'avant de l'appareil, par intermédiaire du collecteur.

La plancha dispose de deux entrées de gaz (gauche/droite) pour faciliter la connexion en Butane, Propane ou Gaz Naturel, enfonction de l'installation et des besoins de l'établissement.

Certification - Normes alimentaires Européennes 10/2004

Livrée montée prête à fonctionner gazPropane ou Butane

Inclus: 1 jeu de gicleurs pour gaz de ville/naturel

Châssis monobloc tout Inox, hermétique, finition professionnelle

1 Plaque de cuisson en acier bleui laminé 6 mm amovible

4 pieds réglables (vérin de mise à niveau)

2 robinets de sécurité avec Thermocouple de sécurité

2 Allumages piezzo électrique

1 Tiroir de récupération des graisses à l'avant démontable équip??de son collecteur

2 entrées de gaz gauche/droite

Acier bleui (traitement thermique Z20 C13 confère une dureté optimale en surface tout en gardant à coeur la résistance souhaitée. acier de cémentation. Procédé de durcissement du métal austénitisé puis trempé.