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PLANCHA EXTREME CHROMDUR 60 2 BRULEURS
SIMOGASLa plancha chrome DUR Professionnelle : Le luxe absolu !
- PIEZZO ELECTRONIQUE
- 2 Brûleurs - 6.6 KW
- Plaque ChromeDur
- Plan de cuisson 60 x 40 cm
- Injecteur pour branchement gaz de ville
- Récupérateur de graisse amovible
« Une plancha très haut de gamme, Pour les professionnels les plus exigeants ! »
> En cadeaux : 1 spatule inox + 1 livre de cuisine
La plancha CP60.11 - CHROME DUR fait peau neuve etdevient EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR.
En effet désormais les modèles avec des plaques en acier chromé sont des déclinaisons de la gamme EXTREME
Son caisson tout inox prend des formes plus modernes, grâce à ses coupes à angle droit. La plancha EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR est désormais équipé d'un piezzo plus design, se fondant dans le caisson inox. Le remplacement de la pile se fait à l'arrière de la plancha.
Elle est désormais équipée d'un système particulièrement astucieux pour limiter les prises au vent. Tout inox, et faisant tout le tour de la plancha, il limite ainsi les pertes de puissance et une consommation inutile. Il permet également d'y glisser un couvercle CVS60 ou CVE60 afin de l'utiliser comme un système de charnière et ainsi éviter de soulever le couvercle pour le fermer.
Grande révolution concernant son récupérateur de graisse tout inox. Il est désormais situé à l'avant de la plancha et se fixe directement sur le caisson inox. La démocratisation des modèles chrome dur, autrefois utilisés exclusivement par les professionnels, a nécessité de repositionner le récupérateur de graisse devant pour faciliter son accès.
L'alimentation en gazsefait désormais à l'arrière de la plancha et offre une plus grande discrétion pour le tuyau de gaz.
La plancha EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR est destinée aux consommateurs ou aux professionnels qui souhaitent cuisiner « A la plancha » avec de véritables performances professionnelles.
En effet, les deux brûleurs de 3300 watts chacun en H placés sous la plaque de 18 mm en acier chromé vous permettront de parfaitement saisir les viandes, mais également de cuisiner des poissons délicats, ou des fruits de mers, des légumes ou même des fruits de saison
Grâce à l'épaisseur de 18 mm, vous pourrez cuisiner un nombre important de mets sans perte de chaleur. Plus laplaqueest??paisse, moins sa température varie lorsque l'on y place les aliments à cuire (qui sortent souvent du frigidaire).
Le Chromage de 96 microns sur la plaque acier va la protéger de toute oxydation ou altération.
La taille de la plancha EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR est parfaite pour cuisiner viandes ou poissons, et également légumes ou fruits de mer, sans contrainte de place.
Choisissez la taille de votre plancha en fonction surtout de ce que vous souhaitez cuisiner. Viandes etpoissonsse positionnent côte à côte et une plaque de 60 cm de large par 40 cm de profondeur suffit largement pour 4 à 6 personnes. Vous pourrez l'utiliser au quotidien, toute l'année. Vous cuisinerez certainement les légumes, les fruits de mers... que l'on a plaisir à étaler, à tourner et retourner... et vous serezsatisfait si vous avez choisi une plancha de taille importante.
Delamême façon, plusieurs brûleurs vous permettront de mieux varier les températures sur votre plancha et de cuisiner tous vos plats en même temps.
La plancha EXT60CP est destinée à être posée. Vous pourrez ainsi la positionner sur un chariot bois CBR63, CBF75 ou inox CISIM ou bien dans votre cuisine.
En effet, dotée d'un thermocouple de sécurité, la plancha EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.
À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle CVS60 ou CVE60, et àminima d'une housse de protection HP60.
La plancha EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz Butane, ouPropane. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur. Mais la plancha EXT60CP peut également fonctionner au gaz naturel (Gaz de ville), en effet, des injecteurs adaptés au Gaz naturel sont fournis avec la plancha. Leurs remplacements est très simple.
Les plus produits :
1. Système de protection contre le vent
2. Les bords des plaques des modèles EXTREME rectifié sont en inox et sont soudés à la plaque afin que 100% des jus coulent dans le grand réceptacle prévu à cet effet (à l'avant) beaucoup plus haut soit 6 centimètres sur les trois côtés (3cm pour la gamme SILVER). Cette grande hauteur est extrêmement utile car elle permet de limiter au maximum les projections lors de la cuisson de vos aliments.
3. La qualité professionnelle
La plancha gaz EXT60CP - EXTREME60 CHROME DUR est entièrement fabriquée, testée et emballée par SIMOGAS, 1erfabriquant de planchas professionnelles.
- Puissance :
- 6 600 Watts
- Type de plaque :
- ChromeDur
- Garantie Main d'oeuvre :
- 2 ans (Fabricant)
- Energie :
- Gaz (Butane/Propane)
- Norme :
- CE
- Corps:
- Inox
- Epaisseur de la plaque :
- 18 mm
- Largeur de la plaque :
- de 60 à 65 cm
- Nombre de Brûleur :
- 2 Brûleurs
- Sécurité:
- Thermocouple
- Plaque Amovible :
- Oui
- Garantie Pièces :
- 5 ans
- Garantie plaques et brûleurs :
- 20 ans
- Type de Brûleur :
- Rampe en U
- Autres:
- Récupérateur de graisse amovible,
Injecteur pour gaz de ville. - Nombre de plaque:
- 1
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