Plancha rectifiée EXTREME90 RECTIFICADA EXT90REC

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Plancha rectifiée EXTREME90 RECTIFICADA EXT90REC
Garantie Meilleur Prix

La plancha RECTIFIEE Professionnelle : La puissance maîtrisée !



  • 3 Brûleurs 10 KW
  • Plaque Acier Laminé Rectifié de 12 mm d’épaisseur
  • Plan de cuisson 90 x 40 cm
  • Injecteur pour branchement gaz de ville
  • PIEZZO électronique pour l'allumage

« Une plancha très haut de gamme, pour les professionnels les plus exigeants ! »



> En cadeaux : 1 spatule inox + 1 livre de cuisine

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Promotion -100.00€

899,90 €

ou payer 3 x sans frais : 3 x 299,97 €
(panier minimum : 150€)

au lieu de 999,90 €

dont 1,00 € d'éco-participation
(ne sera pas compris dans la réduction)

EXT90REC

Disponibilité : En stock

 

La plancha REC90 - RECTIFICADA 90 fait peau neuve et devient EXT90REC – EXTREME90 RECTIFICADA.


En effet désormais les modèles avec des plaques rectifiés sont des déclinaisons de la gamme EXTREME.

Son caisson tout inox prend des formes plus modernes, grâce à ses coupes à angle droit. La plancha EXT90REC – EXTREME90 RECTIFICADA est désormais équipé d’un piezzo plus design, se fondant dans le caisson inox. Le remplacement de la pile se fait à l’arrière de la plancha.

Elle est désormais équipée d’un système particulièrement astucieux pour limiter les prises au vent. Tout inox, et faisant tout le tour de la plancha, il limite ainsi les pertes de puissance et une consommation inutile. Il permet également d’y glisser un couvercle CVE90 afin de l’utiliser comme un système de charnière et ainsi éviter de soulever le couvercle pour le fermer.

 

Grande révolution concernant son récupérateur de graisse tout inox. Il est désormais situé à l’avant de la plancha et se fixe directement sur le caisson inox. La démocratisation des modèles rectifiés, autrefois utilisés exclusivement par les professionnels, a nécessité de repositionner le récupérateur de graisse devant pour faciliter son accès.

 

L’alimentation en gaz se fait désormais à l’arrière de la plancha et offre une plus grande discrétion pour le tuyau de gaz.

La plancha EXT90REC – EXTREME90 RECTIFICADA est destinée aux consommateurs ou aux professionnels qui souhaitent cuisiner «A la plancha» avec de véritables performances pour un tarif attractif.

En effet, les trois brûleurs de 3300 watt chacun en H placés sous la plaque de 12 mm en acier laminé Rectifié (poli) vous permettront de parfaitement saisir les viandes, mais également de cuisiner des poissons délicats, ou des fruits de mers, des légumes ou même des fruits de saison.

 

L’intérêt de cette puissance est de pouvoir obtenir une chaleur supérieure à 360 degrés sur votre plaque.

Grâce à l’épaisseur de 12 mm, vous pourrez cuisiner un nombre important de mets sans perte de chaleur. Plus la plaque est épaisse, moins sa température varie lorsque l’on y place les aliments à cuire (qui sortent souvent du frigidaire).

 

La taille de la plancha EXT90REC - EXTREME90 RECTIFICADA est parfaite pour cuisiner viandes ou poissons, et également légumes ou fruits de mer, sans contrainte de place.

Choisissez la taille de votre plancha en fonction surtout de ce que vous souhaitez cuisiner. Viandes et poissons se positionnent côte à côte et une plaque de 90 cm de large par 40 cm de profondeur suffit largement pour 8 à 10 personnes. Vous pourrez l’utiliser au quotidien, toute l’année. Vous cuisinerez certainement les légumes, les fruits de mers… que l’on a plaisir à étaler, à tourner et retourner… et vous serez satisfait si vous avez choisi une plancha de taille importante.

De la même façon, plusieurs brûleurs vous permettrons de mieux varier les températures sur votre plancha et de cuisiner tous vos plats en même temps. 

La plancha EXT90REC est destinée à être posée. Le plus souvent sur un bâti, ce modèle s’intègrera parfaitement dans votre cuisine extérieure.

 

En effet, dotée d'un thermocouple de sécurité, la plancha EXT90REC - EXTREME90 RECTIFICADA peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

 

À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. À l'extérieur, pensez à huiler la plaque en acier rectifié de votre plancha EXT90REC - EXTREME90 RECTIFICADA afin de la protéger. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle CVE90 une des grandes nouveautés 2016.

 

La plancha EXT90REC - EXTREME90 RECTIFICADA s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz Butane, ou Propane. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.  Mais la plancha EXT90REC peut également fonctionner au gaz naturel (Gaz de ville), en effet, des injecteurs adaptés au Gaz naturel sont fournis avec la plancha. Leurs remplacements est très simple.

 

Les plus produits :       

1.    Système de protection contre le vent

2.   Les bords des plaques des modèles EXTREME rectifié sont en inox et sont soudés à la plaque afin que 100% des jus coulent dans le grand réceptacle prévu à cet effet (à l’avant) beaucoup plus haut soit 6 centimètres sur les trois côtés (3cm pour la gamme SILVER). Cette grande hauteur est extrêmement utile car elle permet de limiter au maximum les projections lors de la cuisson de vos aliments.

3.   Sa taille vous permettra de cuisiner pour un plus grand nombre              

 

La plancha gaz EXT90REC - EXTREME90 RECTIFICADA est entièrement fabriquée, testée et emballée par SIMOGAS, 1er fabriquant de planchas professionnelles.

 

  • Energie : Gaz (Butane/Propane)
  • Norme : CE
  • Corps: Inox
  • Type de Brûleur : Rampe en U
  • Garantie Main d'oeuvre : 2 ans (Fabricant)
  • Sécurité: Thermocouple
  • Nombre de Brûleur : 3 Brûleurs
  • Nombre de plaque: 1
  • Epaisseur de la plaque : 12 mm
  • Type de plaque : Acier Laminée Rectifié
  • Puissance : 10 000 Watts
  • Largeur de la plaque : de 90 à 125 cm
  • Plaque Amovible : Oui
  • Garantie Pièces : 5 ans
  • Garantie plaques et brûleurs : 20 ans
  • Autres: Récupérateur de graisse amovible
  • EAN :8436558180420