Plancha à poser EXTREME75 CHROME DUR EXT75CP

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Plancha à poser EXTREME75 CHROME DUR EXT75CP
Garantie Meilleur Prix

La plancha chrome DUR Professionnelle : Le luxe absolu !



  • PIEZZO ELECTRONIQUE
  • 2 Brûleurs - 6.6 KW
  • Plaque ChromeDur
  • Plan de cuisson 75 x 40cm
  • Injecteur pour branchement gaz de ville
  • Récupérateur de graisse amovible

«Une plancha très haut de gamme, Pour les professionnels les plus exigeants !»

 

> En cadeaux : 1 spatule inox + 1 livre de cuisine



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Promotion -140.00€

1 289,00 €

ou payer 3 x sans frais : 3 x 429,67 €
(panier minimum : 150€)

au lieu de 1 429,00 €

dont 1,00 € d'éco-participation
(ne sera pas compris dans la réduction)

EXT75CP

Disponibilité : En stock

 

La plancha CP75.11 - CHROME DUR fait peau neuve et devient EXT75CP – EXTREME75 CHROME DUR.


En effet désormais les modèles avec des plaques en acier chromé sont des déclinaisons de la gamme EXTREME

Son caisson tout inox prend des formes plus modernes, grâce à ses coupes à angle droit. La plancha EXT75CP – EXTREME75 CHROME DUR  est désormais équipé d’un piezzo plus design, se fondant dans le caisson inox. Le remplacement de la pile se fait à l’arrière de la plancha.

 

Elle est désormais équipée d’un système particulièrement astucieux pour limiter les prises au vent. Tout inox, et faisant tout le tour de la plancha, il limite ainsi les pertes de puissance et une consommation inutile. Il permet également d’y glisser un couvercle CVS75 ou CVE75 afin de l’utiliser comme un système de charnière et ainsi éviter de soulever le couvercle pour le fermer.

 

Grande révolution concernant son récupérateur de graisse tout inox. Il est désormais situé à l’avant de la plancha et se fixe directement sur le caisson inox. La démocratisation des modèles chrome dur, autrefois utilisés exclusivement par les professionnels, a nécessité de repositionner le récupérateur de graisse devant pour faciliter son accès.

 

L’alimentation en gaz se fait désormais à l’arrière de la plancha et offre une plus grande discrétion pour le tuyau de gaz.

 

La plancha EXT75CP – EXTREME75 CHROME DUR  est destinée aux consommateurs ou aux professionnels qui souhaitent cuisiner «A la plancha» avec de véritables performances professionnelles.

En effet, les deux brûleurs de 3300 watt chacun en H placés sous la plaque de 18 mm en acier chromé vous permettront de parfaitement saisir les viandes, mais également de cuisiner des poissons délicats, ou des fruits de mers, des légumes ou même des fruits de saison

L’intérêt de cette puissance est de pouvoir obtenir une chaleur supérieure à 400 degrés sur votre plaque.

 

Grâce à l’épaisseur de 18 mm, vous pourrez cuisiner un nombre important de mets sans perte de chaleur. Plus la plaque est épaisse, moins sa température varie lorsque l’on y place les aliments à cuire (qui sortent souvent du frigidaire).

Le Chromage de 50 microns sur la plaque acier va la protéger de toute oxydation ou altération.

 

La taille de la plancha EXT75CP - EXTREME75 CHROME DUR  est parfaite pour cuisiner viandes ou poissons, et également légumes ou fruits de mer, sans contrainte de place.

 

Choisissez la taille de votre plancha en fonction surtout de ce que vous souhaitez cuisiner. Viandes et poissons se positionnent côte à côte et une plaque de 75 cm de large par 40 cm de profondeur suffit largement pour 6 à 8 personnes. Vous pourrez l’utiliser au quotidien, toute l’année. Vous cuisinerez certainement les légumes, les fruits de mers… que l’on a plaisir à étaler, à tourner et retourner… et vous serez satisfait si vous avez choisi une plancha de taille importante.

De la même façon, plusieurs brûleurs vous permettrons de mieux varier les températures sur votre plancha et de cuisiner tous vos plats en même temps. 

 

La plancha EXT75CP est destinée à être posée. Vous pourrez ainsi la positionner sur un chariot bois CBR78, CBF75 ou inox CISIM ou bien dans votre cuisine.

En effet, dotée d'un thermocouple de sécurité, la plancha EXT75CP - EXTREME75 CHROME DUR  peut s'utiliser aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

À l'intérieur, privilégiez une hotte puissante pour minimiser les odeurs de cuisson. Nous vous conseillons également de vous doter dans l'idéal d'un couvercle CVS75 ou CVE75, et à minima d'une housse de protection HP60.

 

La plancha EXT75CP - EXTREME75 CHROME DUR  s'utilise aussi bien avec des bouteilles de gaz Butane, ou Propane. Le propane s'utilisant uniquement à l'extérieur.  Mais la plancha EXT75CP peut également fonctionner au gaz naturel (Gaz de ville), en effet, des injecteurs adaptés au Gaz naturel sont fournis avec la plancha. Leurs remplacements est très simple.

 

Les plus produits :

1.    Système de protection contre le vent

2.    Les bords des plaques des modèles EXTREME rectifié sont en inox et sont soudés à la plaque afin que 100% des jus coulent dans le grand réceptacle prévu à cet effet (à l’avant) beaucoup plus haut soit 6 centimètres sur les trois côtés (3cm pour la gamme SILVER). Cette grande hauteur est extrêmement utile car elle permet de limiter au maximum les projections lors de la cuisson de vos aliments.

3.   La qualité professionnelle

 

La plancha gaz EXT75CP - EXTREME75 CHROME DUR  est entièrement fabriquée, testée et emballée par SIMOGAS, 1er fabriquant de planchas professionnelles.

 

 

  • Energie : Gaz (Butane/Propane)
  • Norme : CE
  • Corps: Inox
  • Type de Brûleur : Rampe en U
  • Garantie Main d'oeuvre : 2 ans (Fabricant)
  • Puissance : 6 600 Watts
  • Nombre de Brûleur : 2 Brûleurs
  • Sécurité: Thermocouple
  • Largeur de la plaque : de 75 à 80 cm
  • Nombre de plaque: 1
  • Type de plaque : ChromeDur
  • Epaisseur de la plaque : 18 mm
  • Plaque Amovible : Oui
  • Garantie Pièces : 5 ans
  • Garantie plaques et brûleurs : 20 ans
  • Autres: Récupérateur de graisse amovible, Injecteur pour gaz de ville.
  • EAN :8436558180932